Continutul ridicat de calciu si de var face din coaja de ou de prepelita un element important , care poate fi folosit ca aport de calciu atat pentru prepelite cat si pentru oameni.
Modalitatea optima de a obtine un produs complet ,este uscarea in cuptor a cojilor la 100 grade.
Aceasta operatie este necesara pentru distrugerea completa a elementelor daunatoare ( bacterii etc).
Cojile uscate in felul acesta vor fi sfarimate pudra si pot fii utilizate cu succes in hrana prepelitelor ca supliment.
Am pregatit dupa descrierea dl. Tiberiu Nicolae,
http://cresterea-prepelitelor.info/forum/coaja-de-oua-de-prepelita-beneficii-t390.html